喜力是2020欧洲杯的官方赞助商,其为本届赛事制作的多个视频宣传片中也展示了喜力0.0产品,这些片子着重推广「酒水搭配」的概念,利用产品极低的酒精含量,使观众在为球队助威时不会耽误工作,片尾出现的「即刻畅饮」,精准传达了喜力0.0品牌的核心宗旨。
另外,在赛场旁边的显示屏幕上,喜力把大部分展示时段给了喜力0.0;在比赛结束后最佳球员颁奖台的背景板中,这个品牌也变成了除欧洲杯以外唯一出现的标志。
此次赛事为疫情以来首次洲际赛事,期间品牌宣传极为广泛,众多足球爱好者因此对该新品牌留下深刻印象。
欧洲杯小组赛第一阶段赛事进行中,法国队中场的博格巴获得了这轮比赛的最高荣誉奖杯,颁奖台背景板以及奖杯本体上都有喜力0.0品牌的标志非常突出
喜力不仅是足球界的赞助商,还是F1的全球合作伙伴,从2020年开始,它着力强化喜力0.0品牌在F1赛场上的宣传,同时与罗斯博格父子这两位前世界冠军合作,发起了新一轮的「开车不喝酒」宣传,不断传递品牌所坚持的「负责任饮酒」观念。
将视线投向北美地区,喜力借助在足球项目上的重点投入,使得喜力0.0品牌成为美国职业足球大联盟的赞助商,借此在足球爱好者中建立了市场认知,然而要说在啤酒推广与体育营销方面,该地区的领军者依然是本土企业百威。
二零二零年,百威啤酒推出一个全新子品牌 Zero,这是一个不含酒精、没有糖分、卡路里也很低的非酒精啤酒,用来接替之前在市场上表现不佳的那个产品。但是百威推广这款产品的方式与喜力不同,喜力是先开发新产品,再逐步进入体育市场,而百威在 Zero 推出前就选定了 NBA 明星德维恩·韦德作为合作发起人,借助他的号召力来改善产品的健康观感,以此吸引体育爱好者以及年轻一代的购买者。
百威啤酒营销副总裁同时透露了相关计划,他强调,鉴于百威是NBA、MLB等联盟的赞助商身份,公司会着力增加Zero在北美体育领域的曝光率,并且会与NBA、MLB、PGA以及NWSL等联盟中的知名球员展开合作。
今年开春,整个一月份,Zero团队全面推广Team Zero,该团队汇聚了美国、加拿大、英国籍的教练员与运动员,旨在推动公众参与「一月禁酒」倡议,倡导健康饮酒方式,借此强化品牌健康形象,并有效连接目标客户。
除开两个主要企业,近些年北美无酒精啤酒领域又冒出另一股不容小觑的势力,就是某个专注于无酒精精酿啤酒的新兴消费品牌,这个品牌从2018年面市开始,销量就持续猛增,次年就面临产能不足,不得不将生产设施进行扩建,使啤酒的产出量提升到以往的十倍。
携手户外运动员Ryan 拍摄系列宣传片
这个啤酒品牌和许多其他啤酒品牌一样,也非常重视体育营销,这一点从他们的产品名称中就能体现出来,比如Run Wild、Free Wave等等。他们之所以如此看重体育营销,在一定程度上也和他们主要的消费群体特征有很大关系。这个品牌的发起人Bill曾经对新闻界透露,他们的百分之八十的客户群体,年龄层次主要分布在21岁到44岁之间,这个区间和体育爱好者的年龄分布情况大致相同。
到目前为止,赞助的范围已经囊括了美国铁三协会、斯巴达勇士赛、AVP沙排巡回赛这些商业化成就显著的赛事,借助这些赛事的声誉来增强品牌影响力,并且进一步稳固了体育细分市场的观众基础,可以说效果显著。
谁在为无醇啤酒买单?
如今,世界上的啤酒公司几乎都开始生产不含酒精的啤酒了,这种新品类真的能挽救啤酒行业吗?它的销量真的能带来转机吗?答案是肯定的。
我们先来看一组数据,以便形象地了解情况。依据美国市场研究机构IRI( Inc. )先前发布的信息,2020年全年,美国无酒精啤酒的销售额为1.882亿美元,较上一年增长了37.7%。
这个市场部分,虽然只占整个啤酒行业的一小部分,但考虑到啤酒行业普遍不景气,这已经是个相当不错的成绩了。而且,放眼全球,最大的无醇啤酒市场并非美国,从规模上看,他们远远比不上英国、法国、德国、西班牙等欧洲国家。
就企业个体而言,依据喜力集团所公布的2020年年度经营报告,去岁该企业实现的净利润总额为11.54亿欧元,与上一年相比出现了极为显著的下滑,降幅达到了49.4%,全年啤酒产品的销售量也减少了8.1%,不过其旗下不含酒精的喜力0.0品牌,在各个市场地区均取得了超过十个百分点的发展。
公司创始人表示,2020年无酒精啤酒的销量增加了五倍,2021年的总收入预计能达到四千五百万美元;百威英博的相关负责人也曾透露,2019年,其全球啤酒销量中约有百分之八来自低度数和零度数啤酒,并承诺到2025年,这一比例将提升至公司啤酒总量的百分之二十。
根据现有信息可以明确感知,不含酒精的啤酒近些年市场增长非常快,那么,到底哪些群体在购买这类产品呢?
首先,就是随着网络时代发展起来的年轻消费人群,众所周知,在相当长的时间里,酒类在人们社交活动中始终占据重要地位,对于刚进入社会的年轻人来说,它在某些情境中甚至具有类似「社交凭证」的功能。
不过,当前许多年轻人都开始注重健康,因此不再饮酒被看作是一种潮流。尼尔森2019年的报告指出,全球百分之六十六的千禧一代消费者,为了身体健康打算减少酒精摄入,而疫情的突然出现,更使得这一趋势变得明显。
当下青年群体采纳新鲜事物的步调更为迅速,由于他们可自由支配的财富不断增长,并且对身体健康状态的重视程度日益加深,因此他们甘愿为营养更佳的食品付出相仿或超出以往的成本。众多企业正是把握了这一特点,借助网络宣传方式让不含酒精的啤酒在年轻人群中快速流行起来,既能够满足人们在某些场合的饮酒愿望,又不会受到酒精带来的不良后果,可以说是一石二鸟。
面向年轻人发起的「不再以清醒为耻」运动
其次,则是运动员以及有长期运动习惯的消费者。
通常认为,运动健儿在其整个训练生涯中都不宜饮酒,因为酒精会给肝脏带来负担,干扰蛋白质的制造和身体的修复过程,而且它的脱水作用也不利于保持体内水分的稳定,对于经常锻炼的人也是如此。不含酒精的啤酒却可以很好地满足这部分人群的需求。
当前,依据慕尼黑大学的一项研究揭示,啤酒内含有的五十多种酚类成分能够显著降低身体炎症反应,并且对整体心血管系统具有积极促进作用。此外,随着其不再具备利尿作用,无酒精啤酒还能协助运动者补充部分电解质,同时有助于身体能量的恢复,这也是众多运动员在竞赛结束后常将无酒精啤酒作为「复原饮品」来饮用的原因。
二零一八年平昌冬季奥林匹克运动会期间,德国队为参赛的156位选手准备了总计3500公升的特别调配非酒精饮品用以帮助身体恢复
另外,一些笃信特定宗教的人,还有那些尚未达到法定饮酒年龄的年轻人,同时包括那些对酒精有不良反应却仍想喝酒的人,他们都是不含酒精啤酒的主要购买者。
无醇啤酒大流行
将给体育营销市场带来怎样的影响?
喜力0.0、 Zero等品牌借助体育营销取得显著成效,让人们认识到这类饮品与体育赛事所倡导的健康生活方式高度一致。这条能直接触达目标顾客的渠道,各大企业绝不会轻易放过,未来将有更多无酒精啤酒品牌加大体育营销投入,特别是具有巨大发展空间的国内市场。
艾媒咨询所撰写的《2020年中国酒类新零售市场研究报告》揭示,借助网络直播销售模式的推动,酒类行业的整体体量有望持续扩大,预计到2021年,中国酒类新零售市场的整体交易额能够达到1363亿元。
当前,科学调查指出,国内啤酒制造每年的提升幅度将维持在十个百分点以上,全球啤酒行业新增量中有三分之二来自此地区,上一年制造总量抵达两千一百万公吨,人均每年的持有量是十五公升,这个数值大约相当于世界平均状况的一半。
显而易见,中国目前是全球最具成长空间的啤酒市场。但无酒精啤酒在国内市场的状况,却未能跟上整个行业的步伐,这主要归因于国内民众的饮酒偏好。
我们时常在美剧、英剧中,见到主角们一回到家,就会从冰箱取出啤酒来饮用的场景,这种习惯在许多西方国家已传承多代,变成了他们日常生活中必不可少的内容。不过在中国,多数饮酒的情况都集中在聚会等社交场合,要让无酒精啤酒变得普遍,这并非能立刻实现的目标。
新近播完的美剧《无耻之徒》里,酒精几乎成了主角之外露面次数最多的角色
但一个值得关注的现象是,我国啤酒的主要购买者年龄大多介于二十至三十五岁之间,这个年龄段也正是体育迷中最具活力的群体所在范围。无酒精啤酒品牌可以通过借助体育营销活动,有效接触到其核心消费者,宣传「啤酒」能够融入多种生活方式的观点,在借助体育文化来改善品牌健康度的同时,也能让产品迅速被年轻消费者所接受。
终究,对于各大赛事直播平台一直备受批评的冠名合作项目,与健康活动更为贴切的健康啤酒显然更易被观众所认可。
其次,未来或将有越来越多的大学体育项目开放酒类赞助权益。
在不少国家,来自赞助者的资金是支持高校体育活动持续开展的关键来源,不过现阶段只有少数教育机构愿意接纳酒精类商业合作机会,尽管许多学校正在研究此类议题,反对意见依然此起彼伏,他们主要顾虑的是可能会促使学生过早涉足酒精饮品,进而引发一系列负面效应,而无酒精啤酒则能彻底规避此类风险,并且还有助于培养学生对酒精制品形成更为理智的认知态度。面对高额赞助金带来的直接利益,很难使人不受诱惑。
早在2012年,美国明尼苏达大学就同意酒水赞助商在学校TCF银行球场内售卖啤酒了
同时,各大体育赛事「禁酒令」或将得以解除。
体育活动演进历程中,涉及冲突行为的情况屡见不鲜,特别是在足球界,时常出现因酒精影响引发的骚乱事件,这也是众多联赛至今不允许观众在比赛时饮酒的重要原因,例如英国从1985年开始一直实施的《体育比赛(酒精管理)条例》。
2016欧洲杯,英、俄两国球迷就曾爆发激烈冲突
但是,酒类售卖却是众多场馆和机构营收的关键部分,是所有管理者都舍不得放弃的利润,近些年,许多俱乐部开始向联赛请求废除酒精限制,无酒精啤酒的流行也确实为他们与组织交涉增加了筹码。
全球范围之内球迷网,健康相关产品的消费变得最为突出,这是受到疫情的影响,无酒精啤酒的流行也为啤酒行业带来了新的生机。
导演托马斯·温特伯格在影片《酒精计划》里,引用了丹麦哲学家克尔凯郭尔说过的一句话,青春到底是什么呢,不过是短暂的幻象而已,爱情又是什么呢,也不过是梦境中的创造物而已,如今我们似乎也能由此引申出另一句话,流行究竟是什么,其实也就是一个时代的循环往复罢了。
随着时间的推移和文明的演进,将来某个时刻人类或许会重新拥抱酒类饮品,然而毋庸置疑的是,目前这确实是广大顾客共同的决定。
现在可以肯定的是,在强大资金支持下,像不含酒精啤酒这样的健康饮品进行体育宣传的途径才刚刚开始,往后会出现更多富有创意的实践案例。也许在某个时刻,人们会在奥运会赛场看到类似于赛车竞赛颁奖环节中,选手们共同举起杯子庆祝的场景。